Menù
Il ristorante & trattoria Basilico è specializzato nella preparazione di piatti a base di carne e di pesce. Tutte le specialità culinarie sono preparate giornalmente con ingredienti freschi e genuini tipici della provincia di Ragusa. Il rispetto della materia prima incontaminata e tipica del territorio riporta ogni piatto al punto di partenza, gli antichi sapori che da secoli contraddistinguono la cucina ragusana. Ogni piatto presentato al pubblico è valutato e cambiato in base alle stagioni ed in base ai prodotti disponibili nel periodo. Questo significa presentare di volta in volta solo pietanze genuine e prodotte direttamente nel territorio della provincia di Ragusa.
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